今まで飲んできた酒の量を覚えているか

ライター:山路つかさという庶民がワインを飲みます。ワインに関する雑記を書きます。ワインや味に関するコラムを書いているので、その告知もたまにします。

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シャブリに生牡蠣合わないって人多いですよね。

aissy.co.jp

というわけで、そんな疑問をピックアップして味博士の研究所様にてコラムを書かせていだたきました!

牡蠣にはシャブリ…? いえいえ、高級レストランに置いてあるシャブリはたぶん牡蠣には合わないと思います。

 

1000円台のシャブリなら合うかも。その秘密はコラムにて!

 

 

味覚のあれこれは非常に面白いです。

味博士こと鈴木隆一さんの著作もぜひ!