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今まで飲んできた酒の量を覚えているか

ライター:山路つかさという庶民がワインを飲みます。ワインに関する雑記を書きます。ワインや味に関するコラムを書いているので、その告知もたまにします。

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ワインに割り箸入れる!??

2年前に某テレビで安ワインに割り箸入れたら高級な味になると放映されたそうで、いまだにワインコラムで見かけますが…



ワインに使う樽はオーク、つまりナラ材です。杉、檜とはまったく違う香りです。



それに割り箸って基準内とはいえ防腐剤防カビ剤防虫剤たんまりでは?

しかも割り箸はワインに入れる用につくられてはいません。


怖いネタだと感じた次第です。

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