iewine.jp コラム書かせていただきました。 重いワインって、まあずっしりがっつりなワインのことですよね。 そのずっしりがっつりが何なのか説明させていただきましたよ。 ちなみにわたしの名前、ブログの最初に「みゅじこ」ってありますがすっかり初期設定…

二次試験対策は一次試験受かる前からしています。まず、基本品種をハーフボトルで13本ほどゲット。最初の数本はブラインドで国、品種、ヴィンテージを当てる。もちろんノートに書いて答え合わせ。本数が少なくなったらオープンで飲み、それまでに飲んだ品種…

さきほど発表がありましたが、ワインエキスパートの1次試験合格しました。 過去問題では初見でだいたい7割5分から8割5分は取れていましたが、今年の問題は本当に難しかったのではないでしょうか。 特にインターネットで見た限り、皆様と同じ意見で日本酒につ…