今まで飲んできた酒の量を覚えているか

庶民のワインエキスパートがワインが楽しくなる記事をご紹介します。

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ワインの熟成香とかミネラル香、あえてまとめてみた

iewine.jp

家ワインさまにて書きましたよ。

 

熟成香とかミネラル香って言いますよね。

 

でも実際何なの……? っていう人は多いと思います。

 

熟成香は第3アロマでしょ! と思ったあなた、素晴らしい。

 

でも、その中にも実は分類があるんです。

 

そんなお話なので、ぜひぜひ。

 

ちなみに、嗅覚の話なので人によって言ってることはバラバラですが、一応ソムリエ協会の本を参考に書きましたよ。