nikkan-spa.jp 10種類のワインが無料で飲み放題の島根ワイナリー。 www.shimane-winery.jp ワインはかなり種類豊富だそうです。 どれが無料で飲めて、どれが有料なのかはわかりませんが、ソーヴィニヨンブランのスパークリングワインが非常に気になります。 …

www.jiji.com 渋谷・CONA桜丘が7月1日にリニューアルオープンするそうで、それに先駆けた6月28日と29日にレセプションパーティーが開催されるそうですよ。 何と、モエ・エ・シャンドンはじめとした30種類のシャンパン＆スパークリングワインが飲み放題だそう…

コルクってワインによって全然強度が違いますし、古いものほど折れやすいです。新しいものでも、折れてしまうものは折れてしまいます。 そういう場合、通常はコルクリフターという器具を使います。 コルクリフター ラッピング不可商品価格：972円（税込、送…

wine-bzr.com 広島の地ワインで広島カープ応援ワインをつくったそうです。 品種はベーリーA、シャルドネ、デラウェアなどのブレンド。 酸味や果実味しっかりの赤ワインだそうで、広島風お好み焼きにも合うんだとか。 お値段が720円なので、めちゃくちゃ良心…

forbesjapan.com 記事によると5本に1本は偽物ワインが混ざっているそうです。 ちなみに偽物ワインはコストを回収できるような高級ワインに限ると思いますが、既に市場に出回っているものも多いために要注意だそうです。 1. シャトー・ペトリュス2. ドメーヌ…

【ワイン投資に庶民が便乗する方法】ワインファンドを利用せよ | 日刊SPA! SPAさんがワイン投資の記事を書いてますね。 ワイン投資とは、将来的に値上がりするワインを購入して何年か置いて、高くなったら売って儲けるという方法です。 基本的に自宅保管はア…

prtimes.jp 京都のみなさん朗報です。 リーガホテル京都にて、約200種類のワイン飲み放題のワインフェスタが行われます。 お値段は3,000円。前売り2,500円。飲み放題＆1フードつき。 さらに、ベネンシア体験もできちゃうそうです。シェリー酒をたかーく注ぐ…

www.excite.co.jp 蜂蜜と水を混ぜて発酵させたハニーワインなるものがアメリカで大流行だそうですよ。 正式な名前は“ミード”と言うそうです。 日本でも逃げ恥の影響でアイスワインがプチブームになっていますし、甘い上質なお酒が好きな方はチェックしてみて…

イケメンに見える酒量はワイン2杯まで!? 英大学の実験結果 | 日刊SPA! イケメンに見えるのはワインに換算すると２杯までだという記事だそうです。 つまりは、ベストほろ酔いがワイン２杯（およそワイン180ml）なんだとか。そして、相手の印象が良くなると。…

www.nikkei.com サッポロビールから長野のリースリングを使った貴腐ワインが発売ですって！！ お値段は３万円。 蜂蜜、バニラ、カラメルの風味だそうです。ソーテルヌに次ぐ高さなので、それほど美味しいってことなのでしょう。ううう、飲みたい……！

www.jiji.com ワインの揃えもいい高級スーパー成城石井がワインバーをオープンするそうですが、なんとオーパスワンのヴィンテージ2012を限定でグラスにて振る舞うそうです！！ 12月13日から12月31日まで数量限定だそうです。60ml2980円だって、絶対呑みです…

www.yomiuri.co.jp 細野晴臣さんの名曲を思い出しました。 新宿～甲府間で16種類のワインとお食事を楽しむ「お座敷ワイン列車」が開催されたようですね。 わたしは車酔いがひどいので指を加えて「いいなー」と見ていることしかできませんが、ワイン好きには…

www.excite.co.jp こんな記事があったので、気になったので中国のワインを調べてみました。 中国って土地も広いし、かなりのワイン産地なんですよ。 ソムリエやエキスパートの勉強をするときはほとんど出てきませんが、高級ワインもつくってるそうです。 中…

news.nifty.com ニフティニュースさんがおもしろいアンケートをとってました。 「これができたらワイン通」と思うことを調査したそうですが、1位が「料理に合ったワインを勧められる」で、2位は「安くても美味しいワインを勧められる」。そして、3位は「産地…

www.elle.co.jp どうやらワインを好んで飲むソムリエは、脳の中の嗅覚を司る部分がワインを飲まない人に比べて大きく厚みがあるそうです。 この部分が発達していると、アルツハイマーやパーキンソン病にかかることが少ないんだとか。 確実なことは言えないそ…